| Cung cấp bởi: | HỢP TÁC XÃ NÔNG SẢN THÀNH PHÁT LỤC NGẠN |
| Giá niêm yết: | Liên hệ |
1. Tên sản phẩm đánh giá: Trà Sâm hồng khí
2. Thành phần: Hoa sâm núi Dành 90%; Dược liệu quý 10%.
3. Thời hạn sử dụng sản phẩm: 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và hạn sử dụng được ghi rõ trên bao bì sản phẩm.
4. Tên đơn vị: HTX nông sản Thành Phát Lục Ngạn.
- Địa chỉ: TDP Mới, Phường Chũ, Tỉnh Bắc Ninh.
- Đại diện doanh nghiệp: Bà Lê Thị Lụa Chức vụ: Giám đốc
- Điện thoại: 0987 167 108
- Email: dothaothd@gmail.com
Giá trị dinh dưỡng (trong 100g) có:
Năng lượng: 271 kcal
Chất đạm: 13.92 g
Carbohydrat: 29.03 g
Chất béo: 1.07g
Natri: 3.81 mg
Bao bì bảo quản và vận chuyển: Trong quá trình lưu kho, bảo quản và vận chuyển, sản phẩm được đóng trong thùng carton hoặc các loại thùng chuyên dụng dành cho thực phẩm, bảo đảm chất lượng sản phẩm, hạn chế va đập và hư hỏng bao bì.
4. Quy các đóng gói và chất lượng bao bì:
4.1. Quy cách đóng gói: Khối lượng tịnh: 150g/hộp (30 túi lọc x 5g/túi) hoặc đóng gói theo yêu cầu của khách hàng. Khối lượng tịnh được ghi rõ trên nhãn của từng đơn vị sản phẩm theo quy định hiện hành.
4.2. Chất lượng bao bì:
- Sản phẩm được đóng trong túi lọc giấy chuyên dụng có tem chỉ; mỗi túi lọc được bảo quản trong bao bì tráng bạc giúp hạn chế ảnh hưởng của độ ẩm, ánh sáng và các tác nhân từ môi trường; bên ngoài là hộp giấy cứng, bảo đảm tính thẩm mỹ, thuận tiện cho việc bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm.
- Các vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm đáp ứng quy định về an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế.
- QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm;
- QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;
- QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm;
- Thông tư số 17/2023/TT-BYT ngày 25/9/2023 của Bộ Y tế Sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành;
- Thông tư 29/2023/TT-BYT ngày 30/12/2023 của Bộ trưởng Bộ Y tế Hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm;
- Nghị định số 37/2026/NĐ-CP ngày 23/01/2026 của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa.
4. Yêu cầu kỹ thuật
4.1. Các chỉ tiêu cảm quan
|
TT |
Tên chỉ tiêu |
Mức công bố |
Văn bản tham khảo/áp dụng |
|
1 |
Trạng thái |
Dạng bột, khô rời, không bết dính. Túi lọc nguyên vẹn. |
Do cơ sở tự công bố |
|
2 |
Màu sắc |
Sản phẩm có màu nâu nhạt hoặc nâu sáng, đặc trưng tự nhiên của sản phẩm |
|
|
3 |
Mùi vị |
Mùi thơm nồng nàn của sản phẩm. Không có mùi, vị lạ |
|
|
4 |
Khối lượng |
Ghi trên bao bì |
4. 2. Chỉ tiêu dinh dưỡng:
|
TT |
Tên chỉ tiêu |
Đơn vị |
Mức công bố |
Ghi chú |
|
1 |
Năng lượng |
Kcal/100g |
271 |
|
|
2 |
Carbohydrat |
g/100g |
29.03 |
|
|
3 |
Natri |
mg/100g |
3.81 |
|
|
4 |
Chất đạm |
g/100g |
13.92 |
|
|
5 |
Chất béo |
g/100g |
1.07 |
|
4.3. Chỉ tiêu hoá lý, vi sinh:
|
TT |
Tên chỉ tiêu |
Đơn vị |
Mức công bố |
Quy định |
|
1 |
Colifoms |
CFU/g |
KPH |
|
|
2 |
Escherichia coli |
CFU/g |
KPH |
|
|
3 |
Độ ẩm |
g/100g |
≤ 7,56 |
|
|
4 |
Tổng số vi sinh vật hiếu khí |
CFU/g |
≤ 1,2. 106 |
|
4.4. Hàm lượng kim loại nặng:
|
STT |
Tên chỉ tiêu |
Đơn vị |
Mức công bố |
Quy định |
|
1 |
Chì (Pb) |
mg/kg |
KPH |
TPV- LAB- FTP- 256 (ICP- MS) |
|
2 |
Thủy ngân (Hg) |
mg/kg |
KPH |
TPV- LAB- FTP- 256 (ICP- MS) |
|
3 |
Arsen (As) |
mg/kg |
KPH |
TPV- LAB- FTP- 256 (ICP- MS) |
4.5. Dư lượng thuốc BVTV:
|
TT |
Tên chỉ tiêu |
Đơn vị |
Mức công bố |
Quy định |
|
1 |
Organochloride Pesticide (gốc Clo hữu cơ) |
mg/kg |
KPH |
|

- Hướng dẫn sử dụng:
+ Tráng ấm pha trà bằng nước sôi trước khi sử dụng.
+ Cho 2-3 túi lọc vào ấm (có thể điều chỉnh lượng trà tùy theo nhu cầu và khẩu vị).
+ Rót 300-500ml nước sôi 95-1000C vào ấm, hãm trà khoảng 5 phút.
+ Rót trà ra chén rồi thưởng thức. Có thể châm thêm nước từ 2-3 lần cho đến khi trà nhạt vị.
- Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
NSX: Xem trên bao bì
HSD:24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Không sử dụng sản phẩm khi quá hạn hoặc có dấu hiệu hư hỏng.
| Tên công ty: | HỢP TÁC XÃ NÔNG SẢN THÀNH PHÁT LỤC NGẠN |
| Địa chỉ: | TDP Mới, phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh |
| Điện thoại: | 0333.911.728 |
| Lĩnh vực: | Chế biến thực phẩm |
| Website: |