Nem ngựa Cao Bắc

Cung cấp bởi: Công ty Cổ phần Cao Bắc Foods
Giá niêm yết: 65,000đ

CÔNG TY CỔ PHẦN CAO BẮC FOODS
***
Đ/c:  Cổng làng Tư Một, Quốc lộ 31, TDP Tư Một, Phường Phượng Sơn, Tỉnh Bắc Ninh.
***
MST: 2401075937
***
Người đại diện: Vũ Đình Thuyên- Giám đốc
***
Mail: caobacfoods.jsc@gmail.com
Stk: 119617735555- vietinbank CN Bắc Giang- PGD Chũ

Vận chuyển: Phương tiện và dụng cụ vận chuyển phải sạch sẽ, khô ráo, không có mùi lạ, không vận chuyển chung với hàng hóa độc hại hoặc hàng hóa có khả năng gây ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm.

Bao gói

- Quy cách đóng gói: 150g; 200g hoặc khối lượng khác theo nhu cầu thực tế của khách hàng và thị trường. Khối lượng tịnh được ghi rõ trên nhãn của từng đơn vị sản phẩm.

- Chất liệu bao gói trực tiếp: Sản phẩm được bao gói trực tiếp bằng lá chuối tươi đã được làm sạch, xử lý bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm hoặc bằng hộp nhựa thực phẩm chuyên dụng (PP, PET hoặc vật liệu tương đương) phù hợp quy định về vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Việc sử dụng lá chuối giúp giữ gìn hương vị truyền thống đặc trưng của sản phẩm, trong khi bao gói bằng hộp nhựa tạo thuận lợi cho quá trình bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm.

- Bao bì chứa đựng sản phẩm: Sau khi được bao gói trực tiếp, sản phẩm được chứa đựng trong túi hút chân không làm từ nhựa Polypropylene (PP) hoặc vật liệu bao bì chuyên dùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm.

Ghi nhãn sản phẩm: Nhãn sản phẩm được ghi trên bao bì theo quy định tại Nghị định số 37/2026/NĐ-CP ngày 23/01/2026 của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa.

Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 2-8°C. Để nơi sạch sẽ, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn gây ô nhiễm.

- Tên tổ chức: CÔNG TY CỔ PHẦN CAO BẮC FOODS

- Tên viết tắt: CAO BAC FOODS

- Địa chỉ: Cổng làng Tư Một, Quốc lộ 31, TDP Tư Một, Phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh.

- Điện thoại: 0795.10.20.20 ;     

- Email: caobacfoods.jsc@gmail.com;       

- Website: caobacfoods.com

MST: 2401075937

Người đại diện: Vũ Đình Thuyên- Giám đốc

Stk: 119617735555- vietinbank CN Bắc Giang- PGD Chũ

- Ngày sản xuất: xem trên bao bì

- Hạn sử dụng: 20 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ 2-8C và còn nguyên bao bì gốc.

Ngày sản xuất và hạn sử dụng được ghi trên bao bì gốc của sản phẩm.

- Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp sau khi mở bao bì. Làm tơi nem, sau đó trộn giềng, vắt chanh vừa đủ; Ngon hơn khi dùng kèm với lá sung, đinh lăng, lá nhội, rau thơm hoặc các loại nước chấm phù hợp theo khẩu vị. Sử dụng ngay sau khi mở gói, không bảo quản trở lại.

- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ từ 2-8°C.

- QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm;

- QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;

-  QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm;

- Thông tư 24/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ trưởng Bộ Y tế Quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm;

- Thông tư số 17/2023/TT-BYT ngày 25/9/2023 của Bộ Y tế Sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành;

- Nghị định số 37/2026/NĐ-CP ngày 23/01/2026 của Chính phủ Quy định chi tiết một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa;

- Thông tư 30/2026/TT-BYT ngày 09/7/2026 của Bộ trưởng Bộ Y tế Hướng dẫn nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm.

- Thành phần: Thịt ngựa 70%, bì ngựa 10%, gia vị (muối, đường, tiêu), riềng, tỏi, dầu ăn.

Năng lượng:     134.22 kcal

Carbohydrat:    2.42 g

Chất béo:          4.94 g

Chất đạm:         20.02 g

Natri:                372.21 mg   

Xuất xứ: Việt Nam


Nhận xét của người sử dụng

Thông tin công ty
Tên công ty:Công ty Cổ phần Cao Bắc Foods
Địa chỉ:Cổng làng Tư Một, Quốc lộ 31, TDP Tư Một, Phường Phượng Sơn, tỉnh Bắc Ninh
Điện thoại:0795.10.20.20
Lĩnh vực:Nông nghiệp
Website:caobacfoods.com