Dưa lê Hàn Quốc

Nguồn gốc dưa lê:

Dưa lê Hàn Quốc là một trong những loại hoa quả nhập ngoại được ưa chuộng tại Việt Nam trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, ở nước ta vẫn còn tình trạng thương lái buôn bán rau, củ, quả từ Trung Quốc, hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ, nên không đảm bảo được chất lượng cũng như độ an toàn cho người sử dụng.

Sau khi HTX đi thăm các mô hình trong và ngoài tỉnh như Yên Dũng, Việt Yên,  Lục Nam, Bắc Ninh...thấy cho năng suất cao, bán được giá và được thị trường ưa chuộng, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dân, đồng thời mang lại sản phẩm tốt cũng như độ tin cậy, an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng tại Việt Nam.

Hướng dẫn bảo quản, quy cách đóng gói và sử dụng sản phẩm:

- Bảo quản: Dưa được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp (≤ 20⁰C).

- Đóng gói: Dưa lê Hàn Quốc sau khi được làm sạch vỏ, lau khô nước thì được đóng gói vào bao bì (bao bì, có gắn tem mác, mã truy suất và để vào thùng catton có đục lỗ thoáng khí hoặc sọt nhựa chuyên dùng) và để riêng theo từng loại riêng biệt.      

- Sử dụng sản phẩm:

+ Bảo quản dưa ở nhiệt độ phòng, tránh xa ánh nắng trực tiếp của mặt trời, cất trong nơi thoáng mát

+ Độ tươi ngon của dưa lê sẽ kéo dài hơn nếu được bảo quản trong túi bóng kín và cất ở ngăn mát của tủ lạnh.

+ Dưa lê Hàn Quốc dùng để ăn tươi hay làm sinh tố rất tốt cho sức khỏe.